栗あんを煮ておまんじゅうをつくってみました。
昔風に、小麦粉にふくらし粉と少しの塩と
砂糖を入れぬるま湯でねって、うどんの素のような
かたまりにして、小分けして、栗あんを入れて
まるめて、蒸かしました。
栗あんは少し塩がきいたかんじの甘味に
なりましたが、おいしく出来上がりました。
秋の味ですね。
ブログの仲間が先日の楓の鉢の根っこの部分を
見せてほしいとのことでしたので
アップします。
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美味しそうなお饅頭ですね＾＾
私こういう手作りのお饅頭大好きです！
今度また食べさせてくださいね（＾０＾）/
忙しいのによく作りますこと！
美味しそう 饅頭大好きな私にはたまりませんね～。
小松でおろしてくださいと 注文がきたりしてね。（笑）
クーちゃん
ちょっと硬めの皮が好きで、昔風のつくりかたです。チャンスがあればまたつくりますね。
フラワーさん
フラワーさん好みの味だと思いますよ。
峠の綱引には持っていこうかな？
みんなのおやつにね。
食いたい、食いたい。
本当に何でも作っちゃいますね！尊敬！でショッカ～～！！（＾＾）ｖ
トンボさん
水窪までは少し遠いですね。
マサ・サイキョウさん
手仕事が好きなんですね、きっと。
母が喜んで食べてくれました。
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くらし｜ 天竜区｜ 
at 2007年10月25日 05:35
