吾亦紅（われもこう）

自然の恵みを頂ける「幸せ」ですね♪
ほんのりピンクが美味しそうです(#^.^#)

ズクがいいですねぇ♪

今日は　ありがとうさんでした。。雨に　追い立てられました（苦笑）

ピンクの　『梅干し菓子』。小松屋さんに　教えてもらい　手に入りました。あれを　懐かしがっている人に　頼まれまして（笑）

リンゴジャム、皮を残すのがポイントなんですね！私はきれいにむいちゃいました～　やいやいです。勉強になります！
来年はやってみますね！

サプリメント管理士さん
自分のつくったものは安心して食べられますからね。少し皮を残すことは、蓼科の方から教えていただいたものです、少しピンクがかって美味しそうに見えます。毎年この時期、りんごが手に入ると作ります。今年からは
IHの調理器具になったので、火加減や時間がセットできて楽でしたよ。

凸さん
こちらでも、「ずくがいい」って言葉使います、
忙しいくせに、好きなんですね、時間のかかる仕事が。草木染のブースで、藍を育ててみたい人にと思って、種を子袋に入れて、お分けしたのですが、皆さんもっていってくれたでしょうかね。ピンクの梅干菓子、私も大好きで、見かけるとつい買ってしまいます、中のはっか玉がまた美味しいんですよね。
辛党の方には分からないでしょうが。

どんぐりさん
夢街道、お疲れ様でした。ほんの少しですが皮が入るときれいな色に仕上がります。
赤紅のあの目のさめるような色は独特ですよね。私はりんごジャムすきなのですがね、、、。残りのりんごは形を残して煮て、アップルパイにします。